ことぶき農園
1982年福島県生まれ。東京でグラフィックデザイナーをしていたが、震災を機に農業を志す。妻と二人で有機農業の学校で学び、南阿蘇の椛嶌農園で研修後、2016年に「ことぶき農園」を開く。
ワクワクするような野菜セットを届けたい 「料理をするのが楽しくなる」「食卓が色彩豊かになる」「食べて思わず笑顔になる」そんな野菜たちを詰め込んで、箱を開けた瞬間にワクワクするような野菜セットをお届けするにはどうしたら良いのだろう。野菜を作る技術はもちろんですが、私たち自身が一生懸命に楽しんで野菜を作り、相手が喜ぶ姿をイメージすることが大事だと思います。ことぶき農園では、自然豊かな環境の中で人との繋がりを大切にし、野菜セットを通じて私たちと繋がる人に新しい発見やワクワク、感動をお届けしていきたいと思います。
年間約50種類の野菜 / お米 / 平飼い用鶏卵（予定）など
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