今日は、農業で食えない自分を助けてくれる、とてもキトクなお店の一つを紹介します。
（これからも色んなお店について書くことになると思いますが、思いつくままに書いているので、お店の順番も考えてなければ、悪気もないです。関係者の方は気を悪くしないでください）

ここは、藤野のアートヴィレッジという場所にある『野山の深夜食堂』と言います。
金土日の夕方五時から夜の十二時まで、自分は日曜日のスタッフとしてお世話になり野菜も購入してもらっています。

メニューの一部に自分の野菜が使われていると、お客さんが喜ぶ顔が直接見れて、話も聞けて、実に参考になります！

写真に写っているのは店主の僚さんです。
（僚さんが手にしているのが、ウチの野菜を使った『ラディッシュと三陸わかめのサラダ』です）

横浜でBARを経営していた事もあり、『ひかり祭』と言う藤野のお祭りでスタッフの賄いを作ってたりもします。
料理の幅も広く、何より化学調味料を使わず、うどん、ラーメン、野菜の一部や米も僚さんの仲間が作ったものを使っています！

この店ではそうすることで生産者同士はもちろん、お客さんと生産者も繋ぎたいという気持ちで営業しています。
美味しいので来て下さいね。