春まきの前に、トラクターで畑を耕す。
邪魔な草などを取りながら、種まきをしやすくするために地面をならす。
まだ寒い時期には、苗にビニールトンネルをかけ忘れない。

遊びでまいたパクチーが芽を出す。
ダメだと思っていたスナックエンドウも芽をだす。
ただ、本命のレタスの芽の出が悪かった。

毎日の動きはこんな具合です。

芽が出る出ないは毎日のことで、この仕事にどれだけ時間がかかるのか想像しにくいと思いますが、だいたい3日かかりました。

トラクターこそ機械の力を借りていますが、耕作面積は全部で一町（いっちょう）もあり（面積にすると約10000㎡）、耕してゴミを取ったのは6分の1ほど。

もちろんお金をかけた最新機材と経験があればもっと早く終わると思いますが、ほぼ何もない我々はこれくらいかかります。


まずは、春を感じながら準備をしていきます。