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2019.12.23 明るいはまちえ農園の未来をイメージできるのは師匠のおかげです！～今年1年の振り返り・SHARE THE LOVE for JAPANに参加した感想・来年の抱負～: 今年1年を振り返って今年1年を振り返ると大渡清民氏（Hello Farm Organics）無しには語れません。昨年2018年の11月頃から師･･･

2019.12.17 師匠の畑で勉強会（SHARE THE LOVE for JAPANのメンバー）＆営農相談（株式会社「坂の途中」のスタッフの方からの栽培計画のアドバイス）: 師匠の畑で勉強会～Share the love for Japanのメンバー～ 11月末に大渡清民氏（Hello Farm Organics）･･･

2019.12.03 はまちえ農園のいまとこれからの目標～畑の様子～: 『子宝いも』子宝いもの掘り起こしが終わりました。写真の手前は人参です。今年は昨年に比べて芋の大きさが小さくて出来があまり良くなかった為、収穫時･･･

2019.11.18 「子宝いも（里芋）」の収穫と出荷作業に追われる日々～京北ふるさと祭りの品評会～: 私が栽培に力をいれている京都の京北特産の里芋「子宝いも」の収穫が始まり、毎日芋ほり作業と出荷作業に追われています。里芋は霜に当たると悪くなってしまうの･･･

2019.11.05 ベビーリーフ栽培にピンチ到来！～「ダイコンサルハムシ」がハウス内で大量発生。今後の対策と改善ポイント～: 9月半ばにハウス内に撒いたベビーリーフのアブラナ科に、「ダイコンサルハムシ」が大量発生しました！食べられて食害がある葉や虫がついている部分をすべて刈り･･･

2019.10.22 師匠である大渡清民氏（Hello Farm Organics）から学ぶこと「栽培編」～にんにく栽培といんげんの種採り～: こんにちは。はまちえ農園の安井千恵です。今年の6月に大渡氏が収穫されたりっぱなにんにく。多品目で経営されている視点から、にんにくや玉ねぎのような･･･

2019.09.30 師匠である大渡清民氏（Hello Farm Organics）から学ぶこと「思想編」～農業経営にも通じる師匠の教え「究極の営業方法と環境の事を第一に考える」～: 前回に引き続き、今回も私の師匠の大渡氏から学んだ大切なことを書きたいと思います。「師匠の究極の営業方法」毎週3回～５回にまとまった量の野菜･･･

2019.09.17 師匠である有機農家大渡清民氏（Hello Farm Organics）から学ぶこと「経営編」～作った野菜を全てさばく！販売のアイディアや販路について～: 私はいま、毎週1回、大渡さんの畑で収穫作業を通じて栽培や販売の事など様々な事を勉強させていただいています。私が関心する事は、作った野菜を余らせることな･･･

2019.09.02 はまちえ農園園主のリアルな一日のスケジュールと伏見甘長とうがらしの栽培のこと～高温を避けるために藁を敷く、液肥を葉面散布～: 「一日のスケジュール」

2019.08.18 初のマルシェ出展！〜栽培品目を京野菜の「伏見甘長とうがらし」「子宝芋（里芋）」「ベビーリーフ」に絞り込む決意〜: こんにちは。京都　京北町の「はまちえ農園」の安井です。 2019年8月2日、3日に東京で開催された「オーガニックライフスタイルEXPO」に出展し･･･

安井千恵

安井千恵（やすいちえ）
はまちえ農園
京都府京都市

1987年富山県生まれ京都育ち。大学卒業後、紛争・貧困地域のこどもに医療援助を行うドイツの組織でインターンシップを経験。生きる糧となる「食物」と「職」を生み出すことができる「農業」に可能性を感じ、就農を決意。帰国後、京北町に移住し、農業研修後「はまちえ農園」を開始。中山間地域で持続可能な農業経営に挑む。

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