早いものでもう12月です。
梨の収穫を終え、ここのところ何をしているかというと、
桃の若木の管理・苗木の植え付け・梨棚補修・梨剪定
そしてりんごの収穫出荷といったところをやっています。

梨の苗木の植え付けは、枯れてしまった木を倒し、
そこに数本、新たな品種の植え付けをおこないました。
枯れてしまったのは、土壌の状態がよくなかったためと思われます。
そのため、牛糞（えさに抗生物質が使われていないもの）を撒き、
ヨーグルト資材を散布した上で植え付けました。
ヨーグルト資材は、この後も土壌改善のため定期的に散布しようと思います。

ヨーグルト資材に関して、
SHARE THE LOVE for JAPANで発行している冊子でも触れられていますが、
これを使用することで次のような効果があると言われています。

・日持ち向上（カルシウム分が老化を抑える）
・糖度向上（カルシウム分が果実への糖の移転を促進する）
・殺ダニ効果（油分によりダニを窒息させる・減農薬につながる）
・紋羽病（もんぱびょう）改善（微生物が増えることで土壌環境改善）
・硝酸性窒素削減効果
等です。

またこの資材は、期限切れの牛乳を原料としているので、資源の有効利用にも繋がります。
詳細はこちらを参照してください。

果樹栽培は、自分が聞いている範囲でも多くの人がさまざまな肥料・資材を試しています。
何が優れているのかは正直よくわかりませんが、日々勉強です。

（植え付けた梨「凛夏」。すこしずつ土壌改良していきます）