2020.10.17
枝豆収穫出来ました。
どうも、七瀧です。
みんなで作った枝豆が収穫出来ました。
長雨などに負けずにしっかりと育ってくれて安心しています。
条件の違う3カ所の畑で育てていて、それぞれ出来が違うのが面白いです。
昼夜の寒暖差がしっかりある場所の方が良さそうなので来年の作付けに生かせそうです。
収穫の喜びを仲間と共有するのは素晴らしい事なので
豆、麦、米とみんなで作れる作物を増やしていきたいと思っています。
七瀧佳至(ななたきけいし)
七瀧農園
山梨県 道志村
1985年京都府生まれ。利益追求型経済の世の中にあって、本質的価値を問うべく国内外を放浪。どの世界でも共通する一次産業の重要性を目の当たりにし、農業の世界を志す。2019年4月「七瀧農園」を開き、かつて生産量日本一を誇った山間地で無農薬・無肥料のクレソン栽培に挑む。自然循環や生物多様性を意識した持続可能な農業を追求し、自然環境や農村社会の保護・循環型コミュニティの実現を目指す。